Souza, J.M.L. de Pimentel, F.A. Geléia de polpa de cupuaçu congelada - Rio Branco, AC (Brasil): 1999. - 3 p. - Instruções Técnicas - EMBRAPA Acre (Brazil) no. 23 ISSN 0104-9038 . Subjects--Topical Terms: CUPUAÇUPOLPA DE FRUTATECNOLOGIA DE ALIMENTOGELÉIA