Cardoso, C.E.L. Gameiro, A.H. <br/><br/>
Adição de derivados da mandioca à farinha de trigo. Algumas reflexões 

 - Brasília, DF (Brasil):   2002.  
 - 30 p. 
 - Texto para Discussão - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Brazil)  no. 12  ISSN .
<br/><br/> 10 ref. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MANDIOCA<br/>FARINHA<br/>TRIGO<br/>COMPOSIÇÃO DE ALIMENTO<br/>CADEIA ALIMENTAR<br/>MATÉRIA PRIMA