TY  - GEN
ED  - Centro de Tecnologia Agricola e Alimentar, Rio de Janeiro, RJ (Brasil)
TI  - Boletim Tecnico do Centro de Tecnologia Agricola e Alimentar, dezembro 1978
T2  - Boletim Tecnico do Centro de Tecnologia Agricola e Alimentar (Brazil)
PY  - 1978///.
CY  - Rio de Janeiro, RJ (Brasil): 
KW  - BROMATOLOGIA
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
ER  -