Carvalho, L.J.C.B. Cabral, G.B. Campos, L.

Raiz de reserva de mandioca: um sistema biológico de múltipla utilidade - Brasília, DF, (Brasil): 2000. - 16 p. - Documentos - EMBRAPA Recursos Genéticos e Biotecnologia (Brazil) no. 44 ISSN 0102-0110 .

Summary (Pt); 8 illus.; 7 ref.


MANDIOCA
RAÍZ
AMIDO
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
ESTRUTURA VEGETAL