Encarnação, R. de O. Lima, D.R.
Café e saúde humana
- Brasília, DF (Brasil): 2003.
- 64 p.
- Documentos - EMBRAPA Café (Brazil) no. 1 ISSN 1678-1694 .
Summaries (En, Es, Pt); Bibliography p. 57-64
CAFÉ
CAFEÍNA
ANTIOXIDANTE
BEBIDA NÃO ALCOÓLICA
CÁLCIO
VITAMINA
CONSUMO ALIMENTAR
SAÚDE
HISTÓRIA