Vianna, V.A. Treptow, R. de O..Póvoa, E.R. Peixoto, A. dos S. Cunha, J.D. da C. da
Teste de preferência - consumo de produtos elaborados com soja
- Pelotas, RS (Brasil): 1982.
- 5 p.
- Comunicado Técnico - Unidade de Execução de Pesquisa de Âmbito Nacional de Pelotas (Brazil) no. 9 ISSN 0100-3755 .
SOJA NUTRIÇÃO HUMANA VALOR NUTRITIVO ALIMENTO VEGETAL PROTEÍNA