TY - GEN AU - Behmer,M.L.A. ED - Secretaria da Agricultura, São Paulo, SP (Brasil). Depto. da Produção Animal TI - Fabricação de caseína T2 - Série de Vulgarização. Leite e Lacticínios - Secretaria da Agricultura. Depto. da Produção Animal (Brazil) PY - 0000///[nd]. CY - São Paulo, SP (Brasil): KW - LEITE KW - CASEÍNA KW - TECNOLOGIA DE ALIMENTO KW - INDÚSTRIA CASEIRA ER -