Meneghetti, G.A. Formigheri, N.J.

A produção de vinho e cachaça na pequena propriedade - microrregião de Marau - Porto Alegre, RS (Brasil): 2005. - 83 p. - Realidade Rural (Brazil) v. 42 .

13 illus.; 12 tables; 12 ref.


CACHAÇA
UVA
VINHO
PROCESSAMENTO
INDÚSTRIA CASEIRA
QUALIDADE
DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO
AGRICULTURA FAMILIAR
CADEIA PRODUTIVA
COMERCIALIZAÇÃO
CONSUMO
RIO GRANDE DO SUL