Rizzon, L.A. Meneguzzo, J. Abarzua, C.E.
Elaboração de vinho espumante na propriedade vitícola
- Bento Gonçalves, RS (Brasil): 2000.
- 24 p.
- Documentos - EMBRAPA Uva e Vinho (Brazil) no. 29 ISSN 1516-8107 .
25 ref.
VINHO
CHAMPANHA
UVA
INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA
VITICULTURA