TY  - GEN
AU  - Machado,C.M.M.
AU  - Moretti,C.L.
AU  - Sousa,R.M.de D.de
ED  - EMBRAPA Hortaliças, Brasília, DF (Brasil)
TI  - Aproveitamento das raspas geradas na produção de minicenouras
T2  - Comunicado Técnico - EMBRAPA Hortaliças (Brazil)
PY  - 2006///.
CY  - Brasília, DF (Brasil): 
KW  - CENOURA
KW  - POLPA
KW  - RASPA
KW  - SECAGEM
KW  - PROCESSAMENTO MÍNIMO
KW  - VALOR NUTRITIVO
KW  - RESÍDUO
KW  - EQUIPAMENTO
KW  - ALIMENTO ALTERNATIVO
N1  - 7 illus
ER  -