Moretti, C.L. <br/><br/>
Protocolos de avaliação da qualidade química e física de tomate 

 - Brasília, DF (Brasil):   2006.  
 - 12 p. 
 - Comunicado Técnico - EMBRAPA Hortaliças (Brazil)  no. 32  ISSN 1414-9850 .
<br/><br/> 11 illus.; 15 ref. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>TOMATE<br/>PÓS-COLHEITA<br/>QUALIDADE<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA