Soares Filho, F.

Esterilização dos utensílios usados em lacticínios - São Paulo, SP (Brasil): 1943. - 11 p. - Série de Vulgarização. Boletim - Secretaria da Agricultura, Indústria e Comércio. Depto. da Produção Animal (Brazil) no. 34 .

Documento microfilmado e tratado BR7316296


LATICÍNIO
EQUIPAMENTO INDUSTRIAL
TOXICOLOGIA DE ALIMENTO
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO
ESTERILIZAÇÃO