Klein, C.H. Lima, G.J.M.M. de Ledur, M.C. Suzin, L.

Espectroscopia infravermelho próxima para predição da composição de carcaça de frangos de corte - Concórdia, SC (Brasil): 2003. - 2 p. - Comunicado Técnico - EMBRAPA Suínos e Aves (Brazil) no. 334 ISSN 0100-8862 .


FRANGO DE CORTE
ABATE
CARCAÇA
COMPOSIÇÃO QUÍMICA