Bastos, M. do S.R. Alves, R.E.

Orientalções gerais para o processamento mínimo de melão Cantaloupe - Fortaleza, CE (Brasil): 2004. - 4 p. - Comunicado Técnico - EMBRAPA Agroindústria Tropical (Brazil) no. 101 ISSN 1679-6527 .

6 illus.


MELÃO
PROCESSAMENTO MÍNIMO