TY - GEN AU - Abella,E.C. AU - Dutra,H.M.A. AU - Schneider,E.P. AU - Nachtigal,J.C. ED - EMBRAPA Uva e Vinho, Bento Gonçalves, RS (Brasil) TI - Processamento da uva na propriedade rural T2 - Documentos - EMBRAPA Uva e Vinho (Brazil) PY - 2007///. CY - Bento Gonçalves, RS (Brasil): KW - UVA KW - TECNOLOGIA DE ALIMENTO KW - PROPRIEDADE RURAL KW - CULINÁRIA N1 - 8 illus ER -