TY  - GEN
AU  - Cohen,K.de O.
AU  - Oliveira,S.S.
AU  - Chisté,R.C.
ED  - EMBRAPA Amazônia Oriental, Belém, PA (Brasil)
TI  - Quantificação de teores de compostos cianogênicos totais em produtos eleborados com raízes de mandioca
T2  - Documentos - EMBRAPA Amazônia Oriental (Brazil)
PY  - 2007///.
CY  - Belém, PA (Brasil): 
KW  - MANDIOCA BRAVA
KW  - RAÍZ
KW  - COMPOSIÇÃO QUÍMICA
KW  - COMPOSTO CIANOGÊNICO
KW  - FARINHA
KW  - INDÚSTRIA AGRÍCOLA
N1  - 9 illus.; 13 ref
ER  -