Souza, A. das G.C. de Souza, M.G. de Pamplona, A.M.S.R. <br/><br/>
Cupuaçu: colheita e pós-colheita 

 - Brasília, DF (Brasil):   EMBRAPA Informação Tecnológica,   2011.  
 - 41 p. 
 - ABC da Agricultura Familiar (Brazil)  no. 28   .
<br/><br/> 14 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CUPUAÇU<br/>COLHEITA<br/>PÓS-COLHEITA<br/>FRUTA TROPICAL<br/>BENEFICIAMENTO<br/>POLPA DE FRUTA