Carvalho, J.B. de M.

Pode-se dizer manteiga de coco? Estudo geral e applicado da legislacao das substancias gordurosas vegetaes [tecnologia de alimento, Brasil] - Rio de Janeiro, GB (Brasil): 1927.

Annaes do Primeiro e Segundo Congresso Nacional de Oleos, Gorduras, Ceras e Resinas, e seus derivados
Rio de Janeiro, GB (Brasil): 1927. p. 130-150
(BR2700019-AM)Q10



MANTEIGA
GORDURA VEGETAL