Mindela, U.R.

Importancia da temperatura de saturacao na fabricacao de acucar - Rio de Janeiro, GB (Brasil): 1942.

Industrias quimicas organicas, materias primas correspondentes, estatisticas, industrias de fermentacao
Rio de Janeiro, GB (Brasil): 1942. p. 153-159
(BR4200137-AM)Q10



Tecnologia de alimento
Acucar
Solubilidade
Saturacao