Patto, J.O.

Dados sobre a industria do alcool-motor da mandioca no Brasil [Manihot esculenta; Combustivel; Fermentacao] - Rio de Janeiro, GB (Brasil): 1942.

Industrias quimicas organicas, materias primas correspondentes, estatisticas, industrias de fermentacao
Rio de Janeiro, GB (Brasil): 1942. p. 167-175
(BR4200139-AM)Q20



Microbiologia de alimento
Producao vegetal
Alcool motor
Mandioca
Mosto
Fermentacao