TY  - GEN
AU  - Ribeiro,J.A.
ED  - 3. Congresso Brasileiro de Veterinaria
TI  - Higiene e tecnologia de produtos de origem animal - classificacao, padronizacao e julgamento de queijos
PY  - 1946///.
CY  - Porto Alegre, RS (Brasil): 
PB  - Liv. Globo, 
KW  - Toxicologia de alimento
KW  - Microbiologia de alimento
KW  - Tecnologia de alimento
KW  - Queijo
KW  - Laticinio
KW  - Higiene de alimento
KW  - Inspecao sanitaria
KW  - Industria alimenticia
N1  - Anais do 3. Congresso Brasileiro de Veterinaria
Porto Alegre, RS (Brasil): Liv. Globo, 1946. p. 278-293
(BR4600033-AM)Q20

ER  -