Chaves, J.M. Pechnik, E.
Estudo da composicao quimica e do valor alimenticio do buriti [Fruta tropical]
- Rio de Janeiro, GB (Brasil): 1948.
Trabalhos e pesquisas
Rio de Janeiro, GB (Brasil): 1948. p. 217-223
(BR4800037-AM)S10
Composicao de alimento
Buriti
Fruta tropical
Valor nutritivo