TY  - GEN
AU  - Burr,H.K.
ED  - 1. Simposio Brasileiro de Feijao
TI  - Cookability and flatulence studies with dry beans [Tecnologia de alimento, feijao desidratado]
PY  - 1972///.
CY  - Vicosa, MG (Brasil): 
PB  - Universidade Federal de Vicosa, 
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - FEIJAO
N1  - Anais do 1. Simposio Brasileiro de Feijao
Vicosa, MG (Brasil): Universidade Federal de Vicosa, 1972. v. 2 p. 499-536
(BR6005058-AM)Q10

ER  -