Zarpelon, F.
Planejamento da secao de cozimento [beneficiamento de alimento, tratamento de alimento, acucar]
- Sao Paulo, SP (Brasil): 1977.
Anais do 4. Seminario Copersucar da Agroindustria Acucareira
Sao Paulo, SP (Brasil): 1977. p. 371-376
(BR6008426-AM)Q10
DESENVOLVIMENTO INDUSTRIAL
ACUCAR
TECNOLOGIA DE ALIMENTO
TRATAMENTO DE ALIMENTO
COCCAO