TY - GEN AU - Bastos,G. ED - 5. Semana do Fazendeiro TI - Beneficiamento de cacau [Theobroma cacao; Brasil] PY - 1969///. CY - Urucuca, BA (Brasil): KW - Tecnologia de alimento KW - Producao vegetal KW - Cacau KW - Colheita KW - Secagem KW - Beneficiamento KW - Fermentacao KW - Armazenamento N1 - 5. Semana do Fazendeiro Urucuca, BA (Brasil): 1969. p. 30-38 (BR6010173-AM)Q10 ER -