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Producao de levedura-alimento e assimilacao do nitrogenio em melacos brasileiros 

 - Rio de Janeiro, GB (Brasil):   1971.  
<br/><br/> Tecnologia dos processos bioquimicos<br/>Rio de Janeiro, GB (Brasil): 1971. p. 45-63<br/>(BR7304706-AM)Q20<br/> 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MELACO<br/>LEVEDO<br/>BRIX<br/>MOSTO