TY  - GEN
AU  - Valsechi,O.
ED  - 3. Semana de Fermentacao Alcoolica
TI  - Envelhecimento da aguardente de cana
PY  - 1962///.
CY  - Piracicaba, SP (Brasil): 
KW  - Tecnologia de alimento
KW  - Aguardente
KW  - Bebida alcoolica
KW  - Envelhecimento
KW  - Cana de acucar
N1  - Almeida, J.R. de
Fermentacao do caldo de cana
Piracicaba, SP (Brasil): 1962. v. 2 p. 350-357
(BR7304713-AM)Q10

ER  -