Rousselet, G.R. <br/><br/>
Fermentacao [Aguardente; Alcool] 

 - Piracicaba, SP (Brasil):   1962.  
<br/><br/> Almeida, J.R. de<br/>Fermentacao do caldo de cana<br/>Piracicaba, SP (Brasil): 1962. v. 1 p. 215-222<br/>(BR7304717-AM)Q10<br/> 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Tecnologia de alimento<br/>Levedura<br/>Fermentacao<br/>Aguardente<br/>Alcool<br/>Mosto