Choice of indicator organisms for the assessment of the sanitary quality of foods and feeds [Toxicologia de alimento]
- Sao Paulo, SP (Brasil): 1973.
Anais da Quarta Conferencia Internacional sobre os Impactos Globais da Microbiologia Aplicada Sao Paulo, SP (Brasil): 1973. v. 2 p. 581-599 (BR7310151-AM)Q20
Toxicologia de alimento Microbiologia de alimento Inspecao sanitaria Microrganismo Alimento