The aflatoxin problem in trade [Microbiologia de alimento; Toxicologia de alimento; Aflatoxina]
- Sao Paulo, SP (Brasil): 1973.
Anais da Quarta Conferencia Internacional sobre os Impactos Globais da Microbiologia Aplicada Sao Paulo, SP (Brasil): 1973. v. 2 p. 623-632 (BR7310154-AM)Q20
Toxicologia de alimento Microbiologia de alimento Alimento Aflatoxina Deterioracao Toxidez Transmissao de doenca Controle quimico