Clostridium botulinum - A hazard in processed food [Toxicologia de alimento]
- Sao Paulo, SP (Brasil): 1973.
Anais da Quarta Conferencia Internacional sobre os Impactos Globais da Microbiologia Aplicada Sao Paulo, SP (Brasil): 1973. v. 2 p. 735-749 (BR7310160-AM)Q20
Toxicologia de alimento Alimento Intoxicacao Conserva