Aquarone, E. Stonis, A.

Producao de vitaminas [Microbiologia industrial, fermentacao] - Sao Paulo, SP (Brasil): Ed. Edgard Blucher, 1975.

Lima, U. de A.; Aquarone, E.; Borzani, W. (eds.)
Biotecnologia. Tecnologia das Fermentacoes v. 1
Sao Paulo, SP (Brasil): Ed. Edgard Blucher, 1975. p. 157-181
(BR7502949-AM)Q20



MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO
VITAMINA
VITAMINA C
VITAMINA G
VITAMINA A
MICRORGANISMO
FERMENTACAO
MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL