TY - GEN AU - Chichester,C.O. AU - Darly,W.J. ED - 2. Seminario Latino Americano de Ciencia e Tecnologia de Alimentos TI - Tecnologia de alimentos e nutricao PY - 1975///. CY - Campinas, SP (Brasil): KW - TECNOLOGIA DE ALIMENTO KW - NUTRICAO HUMANA N1 - Anais do 2. Seminario Latino Americano de Ciencia e Tecnologia de Alimentos Campinas, SP (Brasil): 1975. v. 2 p. 439-443 (BR7503477-AM)Q10 ER -