Sabbagh, N.K. Yomizo, I. Faria, J.B.
Determinacao de monossacarides em cafes soluveis brasileiros
- Rio de Janeiro, RJ (Brasil): 1976.
4. Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras. Resumos
Rio de Janeiro, RJ (Brasil): 1976. p. 177
(BR7603811-AM)S10
COMPOSICAO DE ALIMENTO
CAFE SOLUVEL
MONOSSACARIDEO