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Preparo, selecao, armazenamento e estudos quimicos e sensoriais de conservas de mandi, Pimeloclus clarias Bloch [Brasil] 

 - Sao Paulo, SP (Brasil):   1977.  
<br/><br/> Seminario alternativas de desenvolvimento: pesca - coleta e cultivo<br/>Sao Paulo, SP (Brasil): 1977. p. 117-118<br/>(BR7702336-AM)Q10<br/> 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MANDI<br/>PRESERVACAO DE ALIMENTO<br/>PEIXE DE AGUA DOCE<br/>CONSERVA<br/>ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO