TY - GEN AU - Andrade,M.O.de ED - Seminario Alternativas de Desenvolvimento: Pesca - Coleta e Cultivo TI - Preparo, selecao, armazenamento e estudos quimicos e sensoriais de conservas de mandi, Pimeloclus clarias Bloch [Brasil] PY - 1977///. CY - Sao Paulo, SP (Brasil): KW - MANDI KW - PRESERVACAO DE ALIMENTO KW - PEIXE DE AGUA DOCE KW - CONSERVA KW - ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO N1 - Seminario alternativas de desenvolvimento: pesca - coleta e cultivo Sao Paulo, SP (Brasil): 1977. p. 117-118 (BR7702336-AM)Q10 ER -