TY  - GEN
AU  - Loendhal,G.
ED  - 2. Seminario Nacional de Armazenagem
TI  - A utilizacao otima do congelamento e supergelamento e armazenagem frigorificada
PY  - 1977///.
CY  - Brasilia, DF (Brasil): 
KW  - Tecnologia de alimento
KW  - Preservacao de alimento
KW  - Congelamento
KW  - Frigorifico
KW  - Armazenamento
N1  - Anais do 2. Seminario Nacional de Armazenagem
Brasilia, DF (Brasil): 1977. v. 1 p. 87-92
(BR7703058-AM)Q10

ER  -