Richter, K. Ribeiro, P.C. Serapiao, F. Moretti, R.H. Galotti, A.M. Doria, J. Brito, E.C. de <br/><br/>
Controle de qualidade e tecnologia industrial [Cafe tratado; Cafe soluvel; Coffea arabica; Controle de qualidade; Embalagem; Brasil]  2. Painel 

 - Rio de Janeiro, GB (Brasil):   1977.  
<br/><br/> Anais do 4. concafe<br/>Rio de Janeiro, GB (Brasil): 1977. p. 23-43<br/>(BR7703416-AM)Q10<br/> 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Tecnologia de alimento<br/>Comercializacao<br/>Embalagem<br/>Cafe tratado<br/>Cafe soluvel<br/>Armazenamento de alimento<br/>Industria alimenticia<br/>Controle de qualidade<br/>Preservacao de alimento<br/>Embalagem a vacuo