Bonassi, I.A. <br/><br/>
Leite fermentado [coalhada, iogurte] 

 - Londrina, PR (Brasil):   [nd].  
<br/><br/> Amaral, J.F. do (ed.)<br/>Leite<br/>Londrina, PR (Brasil): [nd]. p. 180-191<br/>(BR7704510-AM)Q10<br/> 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>LEITE FERMENTADO<br/>IOGURTE<br/>COALHADA<br/>BACTERIA