Goldenberg, I.J.E.
A industria de conservas legumes e hotalicas [Desenvolvimento industrial; Custo; Sao Paulo; Brasil]
- Sao Paulo, SP (Brasil): 1978.
Agroindustria e desenvolvimento no Estado de Sao Paulo
Sao Paulo, SP (Brasil): 1978. p. 62-74
(BR7902723-AM)Q10
Tecnologia de alimento
Macroeconomia
Legume
Hortalica
Conserva
Industria alimenticia
Custo
Desenvolvimento industrial
Sao Paulo