TY  - GEN
AU  - Bonassi,I.A.
AU  - Villares,J.B.
AU  - Godoni,J.S.
AU  - Rocha,G.P.
TI  - Leite de bufala produzido na regiao de Botucatu, 1: variacao anual na composicao quimica e nas propriedades fisico-quimicas [analise de alimento, Sao Paulo, Brasil]
PY  - 1979///.
CY  - Sao Paulo, SP (Brasil): 
KW  - COMPOSICAO DE ALIMENTO
KW  - BUFALO
KW  - LEITE
KW  - ANALISE DE ALIMENTO
KW  - COMPOSICAO QUIMICA
KW  - BOTUCATU
KW  - SAO PAULO
N1  - Ramos, A. de A.; Villares, J.B.; Moura, J.C. de (eds.)
Bubalinos
Sao Paulo, SP (Brasil): 1979. p. 310-323
(BR7903014-AM)S10

ER  -