Jacondino, I. Islabao, N. <br/><br/>
Efeito do teor de tanino sobre acao in vitro da pepsina [enzima, proteina] 

 - Porto Alegre, RS (Brasil):   1979.  
<br/><br/> Ata da 24. Reuniao Tecnica Anual do Milho e 8. do Sorgo Granifero<br/>Porto Alegre, RS (Brasil): 1979. p. 179<br/>(BR7907237-AM)L30<br/> 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>TANINO<br/>PEPSINA<br/>SORGO<br/>ENZIMA<br/>ANALISE QUIMICA