Arnt, M. <br/><br/>
Origem e desenvolvimento do arroz parboilizado [analise de alimento] 

 - Campinas, SP (Brasil):   1979.  
<br/><br/> Anais da 1. Reuniao de Tecnicos em Rizicultura do Estado de Sao Paulo<br/>Campinas, SP (Brasil): 1979. p. 389-391<br/>(BR7908114-AM)S10<br/> 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ARROZ PARBOILIZADO<br/>VALOR NUTRITIVO<br/>COMPOSICAO DE ALIMENTO