Knies, G.
Processamento de produtos de alto valor nutritivo mediante a utilizacao das tecnicas de extrusao
- Joao Pessoa, PB (Brasil): 1979.
Anais do 1. Seminario Nacional sobre Integracao da Pesquisa Nutricional e Alimentar
Joao Pessoa, PB (Brasil): 1979. p. 105-109
(BR7909185-AM)Q10
VALOR NUTRITIVO
EXTRUSAO