TY  - GEN
AU  - Mata,M.E.R.M.C.
AU  - Pinheiro Filho,J.B.
ED  - 9. Congresso Brasileiro de Engenharia Agricola
TI  - Estudo experimental da seca-aeracao de amendoas de cacau em camada fina [Theobroma cacao; Secagem artificial; Armazenamento; Fermentacao; Brasil]
PY  - 1980///.
CY  - Campina Grande, PB (Brasil): 
KW  - Producao vegetal
KW  - Tecnologia de alimento
KW  - Cacau
KW  - Secador
KW  - Amendoa
KW  - Armazenamento
KW  - Secagem artificial
KW  - Fermentacao
N1  - Anais do 9. Congresso Brasileiro de Engenharia Agricola
Campina Grande, PB (Brasil): 1980. v. 2 p. 504-518
(BR8003226-AM)F00

ER  -