TY  - GEN
AU  - Almeida,B.V.de
AU  - Pinheiro Filho,J.B.
AU  - Hara,T.
AU  - Fortes,M.
ED  - 9. Congresso Brasileiro de Engenharia Agricola
TI  - Determinacao de porosidade para cacau em amendoas [Theobroma cacao; Fermentacao; Armazenamento; Brasil]
PY  - 1980///.
CY  - Campina Grande, PB (Brasil): 
KW  - Tecnologia de alimento
KW  - Cacau
KW  - Amendoa
KW  - Fermentacao
KW  - Armazenamento
N1  - Anais do 9. Congresso Brasileiro de Engenharia Agricola
Campina Grande, PB (Brasil): 1980. v. 2 p. 606-612
(BR8003236-AM)Q10

ER  -