Mouras, M.P.R.

Revisao do sistema de calculo do rendimento industrial e do balanco quimico; Acucar e Alcool; Cana de acucar; Saccharum spp; Industria alimenticia; Usina acucareira; Brasil] - Piracicaba, SP (Brasil): 1980.

Anais do 3. Simposio de Tecnologia do Acucar e do Alcool STAB Sul
Piracicaba, SP (Brasil): 1980. p. 326-341
(BR8003376-AM)Q10



Tecnologia de alimento
Matematica
Acucar
Alcool
Cana de acucar
Industria alimenticia
Industrializacao
Usina acucareira