Cunha, J.D. da C. Vianna, V.A. Peixoto, A. dos S. <br/><br/>
Avaliacao sensorial de arroz macerado e brunido [Oryza sativa; Rio Grande do Sul; Brasil] 

 - Porto Alegre, RS (Brasil):   1980.  
<br/><br/> Anais da 10. Reuniao da Cultura do Arroz Irrigado<br/>Porto Alegre, RS (Brasil): 1980. p. 69-71<br/>(BR8004079-AM)S10<br/> 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>GRAO<br/>ARROZ MACERADO<br/>AMILOSE<br/>RIO GRANDE DO SUL