TY - GEN AU - Fenocchio,P. ED - 4. Encontro de Atualizacao Vitivinicola TI - Elaboracao de vinhos brancos finos e comuns: vinificacao em branco [processamento de alimento] PY - 1980///. CY - Brasilia, DF (Brasil): KW - UVA KW - INDUSTRIA ALIMENTICIA KW - VINHO KW - FERMENTACAO ALCOOLICA N1 - Anais do 4. Encontro de Atualizacao Vitivinicola Brasilia, DF (Brasil): 1980. p. 76-89 (BR8006059-AM)Q10 ER -