Composicao fisica e composicao em principios quimicos imediatos da carne (files)em Micropogon furnieri (Desmarest, 1822)[Corvina, peixe de agua salgada]
- Brasilia, DF (Brasil): 1981.
Anais do 2. Simposio Brasileiro sobre Aquicultura e do 2. Encontro Nacional de Ranicultores Brasilia, DF (Brasil): 1981. p. 120-122 (BR8105118-AM)S10
CORVINA PEIXE MARINHO CARNE ANALISE DE ALIMENTO CALORIA PESO VALOR NUTRITIVO COMPOSICAO DE ALIMENTO